Американская компания Coca-Cola рассматривает возможность полного отказа от кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) в пользу тростникового сахара в составе своих напитков. Об этом заявил Дональд Трамп после встречи с руководством компании. Потенциальная смена рецептуры уже вызвала тревогу в аграрном секторе — особенно среди производителей кукурузы.

Потери для фермеров и переработчиков
По оценкам Ассоциации переработчиков кукурузы (Corn Refiners Association), полный отказ Coca-Cola от HFCS может обойтись американским фермерам в $5,1 млрд. Это связано с падением внутреннего спроса на кукурузу, которая используется для производства сиропа: на каждый фунт сиропа уходит в среднем 2,5 фунта кукурузы. В случае массового отказа от HFCS цена на кукурузу может упасть до $0,34 за бушель.

Также ожидается сокращение рабочих мест в сельской местности и снижение налоговых поступлений в местные бюджеты — особенно в аграрных штатах США.

Воздействие на производителей и рынок
Крупнейшие игроки рынка сиропа — Archer-Daniels-Midland (ADM) и Ingredion — уже ощутили давление: их акции снизились после появления информации о возможной смене рецептуры. Только ADM ежегодно реализует около 4–4,5 млрд фунтов HFCS, что составляет до 7% её прибыли. Уменьшение спроса на сироп от крупнейшего потребителя — Coca-Cola — может ударить по всей отрасли.

Импортный фактор и рост расходов
Эксперты отмечают, что переход на тростниковый сахар приведёт к росту затрат на сырье. Согласно оценкам Heather Jones Research, дополнительная нагрузка на Coca-Cola может составить более $1 млрд в год. Это также создаст давление на мировые рынки сахара и приведёт к увеличению объёмов импорта, поскольку внутреннее производство тростникового сахара в США ограничено.

Логистика, упаковка и налогообложение
Переход на тростниковый сахар означает перестройку логистических цепочек, изменение упаковки, переоценку контрактов с поставщиками и перерасчёт косвенных налогов (например, по налогу на добавленную стоимость в экспортно-импортных операциях и региональных сборах). Компании придётся учитывать различия в налогообложении импорта и внутреннего сырья.